@ولايف@
04-08-2006, 01:42 AM
المقادير
كوب دقيق
كوب سميد
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة بكنج باودر
تمر منزوع النوى
الطريقة
تعجن المقادير السابقة عدا التمر00 ثم تقطع كور صغيرة وتفرد ثم تقطع مثلثات ويوضع التمر وتلف (كما يلف الكروسان)ثم تقللى في الزيت حتى يشقر لونها00
تترك حتى تبرد وترش بالسكر البودرة ;)
كوب دقيق
كوب سميد
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة بكنج باودر
تمر منزوع النوى
الطريقة
تعجن المقادير السابقة عدا التمر00 ثم تقطع كور صغيرة وتفرد ثم تقطع مثلثات ويوضع التمر وتلف (كما يلف الكروسان)ثم تقللى في الزيت حتى يشقر لونها00
تترك حتى تبرد وترش بالسكر البودرة ;)